Brevetul de invenţie denumit „Produs vegetal tartinabil şi procedeul de obţinere a acestuia”, rezultat în urma cercetărilor echipei de specialişti de la Facultatea Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor din cadrul Universităţii „Dunărea de Jos” din Galaţi a fost cesionat celor de la SANOVITA. Reamintim că în 2017, produsul tartinabil din făină integrală de bob şi linte a câştigat medalia de aur la Salonul Internaţional de Inventică de la Geneva. Echipa de profesori şi doctoranzi care a lucrat la acest proiect mai bine de doi ani a fost coordonată de profesorul universitar doctor Petre Alexe şi este alcătuită din profesorul universitar doctor Iuliana Aprodu, şeful lucrări doctor inginer Livia Pătraşcu, şeful de lucrări doctor inginer Ina Vasilean şi doctorandul Marian Neculau, relatează ADEVĂRUL.

Pateul vegetal premiat cu medalia de aur la Geneva. Brevetul a fost cesionat către Sanovita

Brevetul de invenţie denumit „Produs vegetal tartinabil şi procedeul de obţinere a acestuia”, rezultat în urma cercetărilor echipei de specialişti de la Facultatea Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor din cadrul Universităţii „Dunărea de Jos” din Galaţi a fost cesionat celor de la SANOVITA.